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月饼回油要注意什么事项？月饼没回油怎么处理?

2022-06-17

月饼回油要注意什么事项?1、月饼回油需要注意糖浆比例是否符合要求。过高或过低都会使糖浆转化率不足，不利于回油。2、另外，煮糖浆时注意

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